神谷 典穂KAMIYA NORIHO

近年、再生可能な資源から、新たな機能を示す材料を創り出す研究が注目されています。ここでは生物が紡ぎ出す生物資源の１つである蚕の繭を取り上げ、分子の視点からその特徴を理解し、その性質を活かしたバイオ材料の開発について学びます。